Pancakes à la carotte & cie

Pancakes à la carotte & cie

Pour bien commencer la semaine, je vous propose un petit dej’ santé à base de carottes. Oui oui, des carottes le matin c’est possible, je vous montre comment les accomoder en pancakes. Pour 2 personnes : Pancakes à la carotte 4 carottes moyennes 2 gros oeufs 30g de...
Jus d’herbe

Jus d’herbe

Régénérant, riche en minéraux, anti-inflammatoire : les bienfaits du jus d’herbe sont nombreux. Cette une boisson santé est même surnommée « plasma végétal » ou encore « élixir de vie ». Alors on s’y met ? L’herbe de blé est obtenue en faisant germer des...
Nems au poulet

Nems au poulet

C’est le premier rayon de soleil de la semaine, alors pour fêter ça, je vous propose une recette de nems au poulet pour un apéro fait maison ! Pour une quinzaine de news : Le quart d’un paquet de vermicelles de riz 1 carotte 1/2 paquet de champignons noirs 2 filets de...
Riz au lit vanillé

Riz au lit vanillé

Encore un début de semaine pluvieux, pour se réconforter et se réchauffer, optons pour un dessert régressif à souhait, le riz au lait ! Vous allez aimer le lundi 😉 250 g de riz rond 300ml d’eau 1 pincée de sel 10g de beurre 600ml de lait Sucre Extrait de vanille...
Salade de printemps

Salade de printemps

Aller vite, on profite du rayon de soleil de la semaine pour se faire une petite salade de printemps ! Parfait pour un déjeuner léger au soleil, il fait pas encore super chaud mais comme on dit c’est l’intention qui compte 😉 1/2 courgette 1/4 de poireau 2 petites...
Pancakes & flocons d’avoine

Pancakes & flocons d’avoine

 Je me suis levée ce matin avec une énorme envie de pancakes mais bon je culpabilise, on est en semaine, si je franchis cette limite, c’est la fin des haricots ! Heureusement, le web est venu à mon secours et j’ai trouvé une merveilleuse recette de pancakes aux...

Houmous party

Allez, on se détend, c’est le weekend et un weekend de trois jours avec ça ! Alors pourquoi ne pas commencer ce long weekend avec un petit apéro ? Je vous propose une recette d’houmous, à accompagner de carottes ou de choses moins diététiques, c’est le moment de...

Soupe improvisée

Bon pour le printemps on repassera… on a carrément un temps automnal aujourd’hui mais on ne va pas se laisser démoraliser dés le lundi ! Qu’à cela ne tienne, je vole à votre secours avec une petite soupe maison, venez par là vous réchauffer 😉 Pour 1...

Petit dej’ à l’américaine

Le petit déjeuner est un repas important, il me semble que je vous l’ai déjà dit ! Alors je vous propose un petit dej’ complet à la sauce US. Le grand classique là bas, c’est les flocons d’avoine, ça tombe bien, je suis en plein dedans en ce moment 😉 Si on...