Riz au lit vanillé

Encore un début de semaine pluvieux, pour se réconforter et se réchauffer, optons pour un dessert régressif à souhait, le riz au lait ! Vous allez aimer le lundi 😉
  • 250 g de riz rond
  • 300ml d’eau
  • 1 pincée de sel
  • 10g de beurre
  • 600ml de lait
  • Sucre
  • Extrait de vanille
Mélanger le riz, l’eau, le sel et le beurre.
Mettre au micro-ondes pendant 5 minutes.
Remuer et ajouter le lait puis remettre en micro-ondes pendant 5 minutes.
Mélanger et remettre à cuire pendant environ 20 minutes (selon la puissance de votre micro-ondes) en remuant de temps en temps.
Quand le riz est cuit, ajouter du sucre selon votre goût et l’extrait de vanille.
Bon appétit et bonne semaine 🙂

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