par kathleen | Avr 5, 2016 | Dans l'assiette
Plébiscité comme un super aliment détox, on prête au citron de nombreuses vertus comme de pouvoir éliminer les toxines de l’organisme et même booster le système immunitaire. Dans une société toujours à la recherche de la solution miracle, l’agrume jaune...
par kathleen | Déc 31, 2015 | Dans l'assiette
Cette recette va devenir un classique de mon répertoire parce que c’est un vrai délice ! Il s’agit d’un dessert gourmand mais pas bourratif, avec une touche sucrée et acidulée pour relever le tout. L’équilibre est le maître mot de cette bûche,...
par kathleen | Déc 29, 2015 | Dans l'assiette
Je vous propose un amuse-bouche idéal pour les fêtes, c’est très facile à faire et ça fait un effet boeuf ! Certes il faut aimer le fromage de chèvre mais c’est la parade parfaite pour faire manger des courgettes aux enfants 😉 Pour 32 bouchées : 1/2...
par kathleen | Déc 28, 2015 | Dans l'assiette
Vous voulez un plat original pour les fêtes et vous en avez assez de la dinde ? Le boeuf Wellington est fait pour vous ! C’est spectaculaire et ça sort de l’ordinaire, c’est la solution idéale pour épater vos invités. Cette recette demande un peu de...
par kathleen | Déc 24, 2015 | Dans l'assiette
Cette fois on y est, c’est la dernière friandise de mon calendrier et j’ai gardé le meilleur pour la fin. Voici la recette que je voulais faire depuis le début du mois : les Ferreros !!! Bon pour être honnête, les miens sont assez énormes étant donné...
par kathleen | Déc 24, 2015 | Dans l'assiette
L’esprit DIY s’est emparé de moi ces dernières semaines particulièrement dans la cuisine. J’ai donc décidé de faire de la pâte à tartiner maison ! Il y a plusieurs écoles, j’ai choisi une recette qui ne requiert pas 36 ingrédients. C’est...
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