Gaufres vanillées

par | Mar 16, 2015 | Dans l'assiette

  Aujourd’hui lundi, j’ai décidé d’entamer la semaine en douceur en faisant des gaufres à la vanille ! Idéal pour un dimanche sous la couette également 😉 Je vous livre la recette pour une reprise dans la joie et la bonne humeur ! Pour environ 16 gaufres : –...

Le petit déjeuner des champions !

par | Mar 11, 2015 | Dans l'assiette

  Vous n’êtes pas du matin ? Moi non plus ! Quoi de mieux pour se consoler d’un réveil brutal qu’un bon petit déjeuner ?! Le petit déjeuner est connu pour être le repas le plus important de la journée. Pourquoi ? Après une nuit de sommeil, le...

Madeleines salées pour l’apéro

par | Mar 4, 2015 | Dans l'assiette

  Les madeleines, c’est bien mais les madeleines salées c’est encore mieux ! Tout aussi rapide que la version sucrée et original avec ça, qui dit mieux ? Le plus de cette recette est qu’on peut la personnaliser selon les goûts. Je vous livre la recette nature, à...

Boulettes Express

par | Mar 4, 2015 | Dans l'assiette

  Quoi de mieux pour égayer une sauce tomate que des boulettes de viande ? En vraie accro du fait maison, j’ai une recette facile et surtout rapide de boulettes de veau, suivez le guide ! Pour régaler 4 convives, il vous faut : – 350 g de veau haché –...

L’extracteur ou la tendance du « juicing »

par | Fév 20, 2015 | Dans l'assiette

  Le père Noël m’a gâtée en m’offrant un superbe extracteur nouvelle génération ! Oui, le nom est impressionnant, concrètement il s’agit d’une machine qui sépare le jus des fibres. C’est pour moi l’occasion de m’inscrire dans cette tendance du « juicing » à...

Le Brunch avec pancakes ;)

par | Fév 15, 2015 | Dans l'assiette

  Une petite tradition que j’ai ramené du Québec : le brunch ! J’y ai passé un an, ça laisse des traces… et je peux vous assurer que tous les dimanches chez moi on brunch 😉 Le brunch, c’est un compromis entre le breakfast et le lunch soit la meilleure...