Le petit déjeuner des champions !

 

Vous n’êtes pas du matin ? Moi non plus ! Quoi de mieux pour se consoler d’un réveil brutal qu’un bon petit déjeuner ?!

Le petit déjeuner est connu pour être le repas le plus important de la journée. Pourquoi ? Après une nuit de sommeil, le corps sort d’un jeune d’au moins 8 heures et a besoin de reprendre des forces pour la journée à venir.

Pour un petit déjeuner complet, vous avez besoin de :

  • 1 produit céréalier : pour tenir toute la matinée, vous aurez besoin de cette source de féculents ; privilégier le pain complet et les céréales peu sucrées, réserver les viennoiseries pour des occasions ponctuelles.
  • 1 produit laitier : pour le calcium, les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux ; vous avez le choix, lait, yaourt ou encore fromage.
  • 1 fruit : pour faire le plein de vitamines, à choisir en fonction des goûts et idéalement des saisons, à croquer ou en jus.
  • 1 boisson : pour se réhydrater, comme pour la peau, la clé c’est l’hydratation !

Alors pas question de partir le ventre vide, pour vous inspirer, je vous livre mon petit déj’ idéal :

– 2 petits suisses : au lait enrichi de crème

– Des flocons d’avoine : forte teneur en fibres

– 1 poignée de fruits rouges : bourrés d’antioxydants

– Quelques amandes : riche en oméga 3

– 1 trait de miel : sucre naturel

Dans un bol, commencer par mettre les petits suisses puis les répartir de manière égale.

Saupoudrer les flocons d’avoine sur les petits suisses.

Répartir les fruits rouges au centre du bol.

Ajouter quelques amandes et un trait de miel.

Accompagner ce petit déjeuner complet d’un thé vert ou de la boisson de votre choix !

Bonne journée 🙂

petit-dej1

servi avec un thé vert

 

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