Le petit déjeuner est un repas important, il me semble que je vous l’ai déjà dit ! Alors je vous propose un petit dej’ complet à la sauce US. Le grand classique là bas, c’est les flocons d’avoine, ça tombe bien, je suis en plein dedans en ce moment 😉
Si on fait cuire les flocons d’avoine avec de l’eau ou du lait, on obtient du porridge. Pour varier les plaisirs, voici un petit dej’ à base de flocons d’avoine, chaud cette fois ci.
Pour 1 personne :
– 1/2 tasse de flocons d’avoine
– 1 tasse d’eau
– 1 morceau de comté
– 1 oeuf
– Ciboulette
– Sel, poivre
Verser les flocons d’avoine et l’eau dans une casserole.
Faire cuire pendant 5 minutes et remuer de temps en temps.
Lancer la cuisson de l’oeuf.
Couper le comté en petits morceaux.
Verser les flocons d’avoine dans une assiette ou un bol, puis disposer dessus le comté, l’oeuf, la ciboulette et assaisonner à votre goût.
Prenez un fruit et une boisson chaude pour accompagner tout ça.
Bon appétit et bonne journée !